Curry & Spicefoods

<>What’s New

2022年8月10日: NEW! 9月御予約受付

2022年7月23日: 8月ご予約受付

2022年7月10日: カフェタイムのお知らせ

2022年6月29日: 五周年の感謝を込めまして

2022年6月20日: 7月ご予約受付

Reservation

2022年9月1日 (木)

時間	予約
11:30	Open
12:00	Open

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8月 16

.
8/16〜8/25まで夏期休暇👒
です

8月〜9月ご予約は

ホームページ『reservation』から

随時受付してます

2巡目のお席のお問い合わせは
『contact』からお願いいたします。

ご予約完了メールは22日〜順次致します。
ご予約お待ちしてます

○
先日の祝日ミールス
ご来店いただきありがとうございました

夏らしいひと皿に

モロヘイヤのラッサム　
バターミルクカリー
ズッキーニともろこしのサンバル
ナスのアチャール
マラバールプラウンマサラ
ケララチキンカリー
オクラポリヤル
...

酸味と濃厚グレービーを
楽しみながら

辛味はじんわりとあとから
追いかけてくるくらいに。

温かい気持ちで
いつもお迎えできるよう
オープン前のスタンバイは
スタッフとの
大切な時間。

またおやすみ明け

どうぞよろしくお願いします

.
#Osaji
#スタッフまかない

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8月 10

8/11 祝木曜日
11:30〜open
追記:本日2巡目のご予約は締め切りました
たくさんのお問い合わせ誠にありがとうございます。

@__osaji__

店内デザートは
@__amrta.__

桃のタルト
コーヒーパルフェ
スモモベイクドタルト

今月のデザートは
今日でおしまいに。

ハーブと一緒に煮た桃のコンポートは
優しい甘さと香り
ジャスミンのダマンドタルトです🍑

○
今日は祝日営業💫

通常お食事メニューはおやすみで
スペシャルミールスのみです

本日ご来店予定のお客さま
オープンから満席ですので
2巡目のお席のご用意です
お問い合わせは
お電話でお願いいたします

9月のご予約フォームopenしました

10月の土曜営業日のご予約も
始まっていますので
ホームページをご覧くださいね

来週8/16〜8/25まで夏休み👒
をいただきます

ご予約は随時受付してます。
ご利用お待ちしてます

.
#amrta
#Osaji
#桃のタルト

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8月 9

.
8/10 wed.11:30〜open

久しぶりに作った
バターミルクカリー

バターもミルクも使っていない
バターミルクカリー

ココナッツとヨーグルト
カレーリーフ
この
シンプルさが
わたしは好きです

今週はこちらのカレーを
副菜に。

ライスにバシャっとかけて
ベジやノンベジと混ぜながら
楽しんでくださいね

明日は祝日営業。
いつもの営業と同じように
オープンします。

1巡目はご予約で満席です
2巡目は13時以降のご案内ですが
ゆっくりお食事できるかと思います。

ご予約優先とさせていただいていますので、
お電話にてお問い合わせください💫

今日も真夏の日差し

体の中から力漲るような
ひと皿を
お作りしてお待ちしてます

.
#Osaji
#amrta

takeawayは
8/11はおやすみです。
メニューは4枚目に→→→→

カフェタイムは
14:00〜16:00
@__amrta.__

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8月 2

8/3 wed.11:30-open

今週のスペシャルは
海老のカリー

ベジは南瓜と茄子、いんげんの
サンバル

副菜は
ビーツのパチャディ

ノンベジもいろいろと
ご用意してます

@__amrta.__
アムリタのデザート

スモモのタルトや
焼き菓子
チャイのアイスクリームや
コーディアルのヨーグルトアイス

テイクアウトデザートも
いろいろと🍨

夏を感じる
お食事とデザートを
　
今週も
よろしくお願いします

.
#Osaji
#amrta
#スモモタルト
#土曜ミールスのスタッフまかない

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8月 1

8月デザート
@__amrta.__

『コーヒーパルフェ
カルダモンとバナナのミルクアイス』

コーヒーゼリーはカルダモンの香りを

コーヒーとラムの黒糖グラニテに
キャラメルバナナのアイス
ココナッツのミルクアイス

バナナと胡桃のビスコッティを
トッピング

スモモのコンポートは
タイムとマリネして
パルフェのアクセントに

真夏の日差しに
ビターなコーヒーパルフェ

『桃のタルト』もご用意してます💫

お持ち帰りの
焼き菓子やオリジナルアイスも
今週からスタートです。

takeawayメニューは
4枚目に→→→→🍛

8/2〜8/4
11時30分〜open
@__osaji__

.
#Osaji
#amrta

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7月 29

7/29金曜日
11時30分〜open

@__osaji__

カフェタイムは
14時〜16時(15時30分l.o)
@__amrta.__

今週は金曜と土曜
openしています
(土曜日は予約制です)

.
お客さまから
いただいた写真

すてきに
切りとってくださり
うれしいです

@mimiy_shouten

今週も
ご来店お待ちしてます

.
#Osaji
#amrta

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7月 26

今日はおやすみです

今週の営業は

7/28木曜日.29金曜日.30土曜日

の3日間です

金曜日と土曜日は
月に1度のオープン日

土曜日は完全予約制です

takeawayメニューは
5枚目→→→→→に。

今週もよろしくお願いします

○

ラッサムやクートゥ
ポリヤルやダール

夏の野菜と
スパイスのリズム

.
#Osaji

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7月 24

露月さんの和菓子入荷します
追記:お取り置きご予約受付締め切りました

「夏燈」(なつともし)

小布施産のふっくらとした杏が
とても爽やかな葛水羊羹です

本日からご予約承ります

○ご希望数
○お受け取り日時
7/28木.29金.30土
(13時〜16時)
○お名前
○ご連絡先

上記の内容をご希望いただきまして
メールまたはdmにて
ご予約承ります。

@__osaji__

要冷蔵　日持ち5日間
1500円(税込)

数量限定です
どうぞよろしくお願いします

来週は
28木曜日、29金曜日、30土曜日
の営業週です。
店内デザートも
露月さんの和菓子が入荷します。

.
#露月
#夏燈
#Osaji

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7月 22

.
Osaji YOGA マイソールクラス
2022.7.22.

『ホシゾラのじかん』
なぎさ先生をお迎えして
スタッフセミナーを
開催しました
@nagisa_uwaya

YOGAあとには
ベジミールスを支度して
みんなで共に食す時間を

@__osaji__

日々生きていくことに
向き合い
ともに学ぶ仲間がいること
そして
尊敬する師に出会えたことに
改めて感謝です

ヨガはいつも
わたしのそばにありました

きっとこれからも。

なぎちゃん先生
ありがとうございました

.
#Osaji
#yoga
#ベジミールス
#vege

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7月 21

7/21木曜日の営業のお知らせ

○通常営業に戻りました○

オープン前の電気トラブルにより
ご予約いただいたお客さまには
大変ご迷惑をおかけいたしまして
誠に申し訳ございませんでした。

電気、電話共に
復旧いたしましたので
通常営業でオープンいたしました。

ご不便をおかけいたしまして
申し訳ございませんが
本日最終日
ご来店お待ちしてます

.

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7月 19

.
7/19火曜日〜21木曜日
11時30分〜open

@__osaji__

今週のスペシャルはfish curry

骨つきの真鯛とグレイビーソースは
身をほぐしながら
ライスと絡めて
お召し上がりくださいね

ベジはナスとカリフラワーのサンバル
ビーツのパチャディ
ピクルスとアチャールも
夏色に。

店内デザートは
@__amrta.__
・スモモタルト
・パイナップルと桃
コーディアルアイスのパルフェ

fujinoma
まみちゃんのドーナツは本日完売です💫

takeawayは2枚目にメニュー
ありますのでご覧ください→→

@__amrta.__
カフェタイムは14時〜16時で
openしています。
デザートのみのご利用もぜひです。

今週も
よろしくお願いします。

.
#Osaji
#amrta
#スモモタルト
#ドーナツ
#カリーとおやつ

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7月 15

.
先日のフードケータリング

ある会社さまの
大切な会議あとに
召し上がるお食事を
お作りさせていただきました

食後にはチャイも。

いつも楽しく
作らせていただいています

ありがとうございます

.
#Osaji
#ケータリング

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7月 13

.
7/13 水曜日　
本日も11時30分〜open

今週の店内デザート
unpeuさん
@unpeu_

・ブルーベリータルト(本日まで)

・ルバーブタルト

が入荷しています○

カリーのあとの
おやつに

季節のタルト
今だけの楽しみ方

○
7/13テイクアウトのご注文
受付締め切りました

夏の暑い時期ですので
お持ち帰りのお客さま
なるべくお早めにお召し上がりくださいね

ご来店お待ちしてます

.
#unpeu
#タルト
#Osaji

photos/unpeu

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7月 12

.
7/12火曜〜14木曜
11時30分〜open
@__osaji__

amrta open
@__amrta.__
14時〜15時30分
(16時クローズ)

夏のカリーは3種類
チキンカリー
キーマカリー
季節野菜のサンバル

今週はココナッツのエビカリーを。

最大4種のカリーを
お好きな組み合わせで
お選びいただけます○

今週の店内デザートは
unpeuさん
@unpeu_

・ブルーベリータルト(水まで)
・ルバーブタルト

入荷します。

takeawayは
3枚目をご覧ください→→→

ラムとレーズンのマフィンも
スタンバイ。

8月のご予約フォームopenしました。
11日祝日も営業します💫

ご予約はホームページ
『reservation』からお願いします。
@__osaji__

今週もご来店
お待ちしてます

.
#カリーとおやつ
#unpeu
#Osaji
#amrta

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7月 8

♢ デザートタイムのお知らせ　♢

お好きなときに
ふらりと自分時間

大切な方とのひとときも

甘いものと心地よい時間を

amrta (アムリタ)
open💫

@__amrta.__

Osaji 営業日
14時〜15時30分
(16時クローズ)

Osajiのfoodは
14時ラストオーダー
デザートのみのご利用は
14時からです。

7月は
季節のパルフェと
タルトを。

チャイやコーディアル
ジンジャーレモンスカッシュなど
スパイスとハーブを使った
冷たいお飲み物も

Osajiのカフェタイム
どうぞ
よろしくお願いします

.
#amrta
#cafe
#Osaji
#すもものタルト

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7月 6

.
7月の冷たいデザート
@__amrta.__

パイナップルとモモ
コーディアルアイスのパルフェ

カモミールとジャスミンのジュレと
レモンバーベナとパイナップルの
グラニテ

ハーブコーディアルの
ヨーグルトアイスと
ココナッツアイスクリームの組み合わせ

その他にも
隠れたパーツも。

パフェは魅力に溢れています

朝採れのかたい桃🍑は
無農薬のオーガニック

大切に育ててくれたのが
伝わるから
皮ごと食べて
全てをいただきます

それぞれが重なりあうパフェの
おいしさとたのしさ

かおりで包まれる食後のデザートは
最後の一口まで
おいしいのです

明日最終日
ご来店お待ちしてます

.
#Osaji
#amrta
#パフェ

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7月 5

.
7/5火曜〜7/7木曜
11時30分〜open

今週のおススメは
海老のココナッツカリー

濃厚ソースはシャバっとした
スープ系カリー

ベジはとうもろこしとズッキーニのサンバル
副菜はじゃがいものポリヤルを。

takeawayメニューは
3枚目を→→→

デザートは『アムリタ』
@__amrta.__

・スモモのタルト
・パイナップルとモモ
コーディアルアイスのパルフェ

7月は
週ごとに作家さんデザートが
入荷します。
カレーのあとの余韻も
どうぞお楽しみください

今週も
ご来店お待ちしてます

.
#Osaji
#amrta

○
『五周年の贈り物』
たくさんのご注文ありがとうございました。

ありがたいことに
全て完売いたしまして
順次発送、店頭お受け取りが
はじまりました。

今年も1年の節目であるこの日に
ありがとうの気持ちを
お届けできてしあわせに思います。

心からの感謝を込めて

prasāda

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7月 2

.
クルミハーバルワークスさま
『山の会』

@kurumiherbalworks

ホトリニテさまの
森の案内に導かれて

@hotorinite2019_2033

Osajiは
小楢山頂上でのランチを
担当いたしました
@__osaji__

パオバジをイメージした
ランチボックスには
ベジとノンベジ2種の具を挟み
チャナのアチャールや
特製ピクルスも。

冷凍したチャイは
保冷剤代わりとして
頂上に着く頃には飲み頃に。

久しぶりのケータリングが
お山の上で食べる食事で
とても幸せな気持ちでした

おいしいパン
ありがとうございます
@setsu_kofu

みんなと一緒に山登り
楽しかったなぁ○

ありがとうございました。

.

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6月 29

『五周年の贈り物』
販売はじまりました

たくさんのご注文
ありがとうございます。

販売予定数に達しましたら
shopはクローズいたします🙇🏻‍♀️
ご希望の方はお早めに
お願いいたします。

店頭でのお受け取りご希望の場合は、dmまたはメールにてご連絡ください。
(shopから購入されますと
送料がかかる設定となっています)

遠く離れたみなさまにも
お届けできること
しあわせに思います

ありがとうございます

.
#Osaji

@__osaji__
@unpeu_

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6月 28

2022年7月4日　
Osajiは五周年を迎えます。

日々お店を続けてこれたのは、
ご贔屓にしてくださる
温かいお客さまをはじめ
店内デザートを作ってくださる作家さんや
いつも共に走ってくれる
心強いスタッフがあってこそ
今のOsajiがあると思っています。

今回五周年の感謝の気持ちを込めて
優しい時間が流れる
ひと時となるよう
小さな箱を作りました。

オリジナルハーブティーと
スパイスブックのセットと
おいしいおやつをひとつに。

店内おやつをオープン当初から支えてくれています
人気洋菓子店「unpeu」さん
@unpeu_
今回、五周年の贈り物のために「チャイのパウンドケーキ」を
焼いてくださいました。

明日6/29 水曜日　18時〜
販売開始いたします。

『五周年の贈り物』

◯チャイの香りのパウンドケーキ　1本
ミルクとシナモンのグラスアローがシャリッとした
香り豊かなケーキ

◯優しい香りのハーブティ　30g
ジャスミン、カモミール、レモングラスをオリジナルでブレンドしました
お食事やデザートに寄り添うような優しい香り
アイスでもホットでも美味しくお召し上がりいただけます。

◯キーマカレーブック　1個　4人分
初めての方でも簡単に作れるレシピ付きのスパイスブック
店内でも人気のキーマカレーをお届けします。

ご注文はOsajiホームページ
「shop」から。

明日6/29 （水）18時〜
(発送は7/4月曜日から)

3500円(税込)

店頭お受け取りご希望でしたら
dmまたはメールにてメッセージで受付いたします💫

お受け取りお日にち
①7/5火曜〜7/7木曜
②7/12火曜〜7/14木曜

となります。

時を重ねて
今あることに
心からの感謝をこめて

どうぞ
よろしくお願いします

.
#Osaji
#unpeu
#五周年

@__osaji__

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6月 27

.
6/28tue.〜30thu.
11時30分〜open

夏の食材がおいしい季節に。

インゲンはトーラン
とうもろこしはサンバルに。

takeawayメニューは
2枚目をご覧ください→→
気温が高い日が続いていますので、
お持ち帰り後はなるべく早めにお召し上がりくださいね。

店内デザートは
@unpeu_ ｻﾝ

・杏のタルト
・チェリーのグラスデザート

入荷します🍒

@__amrta.__
焼き菓子は
チャイのスコーン
ラムとレーズンのマフィンの
ご用意です

カリーもおやつも
お楽しみに。

今週もご来店お待ちしてます

.
#unpeu
#amrta
#Osaji
#curry

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6月 20

.
6/21火曜〜23木曜
11時30分〜open

日本の雨季　

水を溜め込むのは
人も等しく
滞りなく循環を促すようにと　
自然の恵を上手に取り入れて
調理します

ベジは酸味を効かせたサンバルと辛味のアチャール
fish curryもご用意してます

takeawayは2枚目を→→

店内デザートは
fujinomaｻﾝ
@mami_wakatsuki

・ブルーベリーのタルト
・カモミールのスコーン

が入荷します○

お持ち帰り焼き菓子も
@__amrta.__

今週も
ご来店お待ちしてます。

#fujinoma
#Osaji
#amrta

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6月 15

.
6/15wed.
11時30分〜open

ココナッツカスタード
レモンマフィン

食べる前に
少しあたためて
フワフワに。

新しいスタッフが来てくれて
今までのわたしたちと
これから新しい風を
感じながら
ともにスタートしました。

心地よい場所を目指して

どうぞ
よろしくお願いします。

○

来月でOsajiは5周年に。
これまでの感謝の想いを
形にしたくて
大切なものを詰めあわせた品を
計画しています。
詳細はまた後日お知らせいたします。

本日も
ご来店お待ちしてます

.
#Osaji

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6月 13

.
6/14tue.〜6/16thu.
11時30分〜open

今週のスペシャルは
海老のカリーを。

ベジは甘々娘とうもろこしと
ズッキーニのサンバル

黄色いビーツのカリー
副菜もいろいろとご用意しています

takeawayは3枚目に
→→→

店内デザートは
アムリタ
@__amrta.__

『檸檬とラムの初夏のパルフェ』

今週でおしまいになりますので
ぜひお試しくださいね🫐

7月の予約フォーム
openしました
予約制のお店ではございませんので、当日ご来店も承ってます。
店内満席のこともございますのでお席のようすをお電話で
お問い合わせいただけると
スムーズです。

ご不便をおかけいたしますが
どうぞよろしくお願いします

今週も
ご来店お待ちしてます

.
#Osaji
#amrta
#curry

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