Curry & Spicefoods

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2023年3月17日: NEW! 4月ご予約受付

2023年2月26日: 春の音楽会のお知らせ　ご予約受付中

2023年2月18日: 3月ご予約受付

2023年1月21日: 2月ご予約受付しています

2022年12月26日: 2023年1月ご予約受付

Reservation

2023年4月29日 (土)

時間	予約
11:30	×
12:00	×
13:30	Open

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3月 24

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いつもOsajiを
ご愛顧くださり
誠にありがとうございます。

春のおやすみのお知らせ
(3/25〜4/11まで)

4/12水曜日から
営業はじまります

スタートの週は
unpeuさんのデザートが
入荷いたします

どうぞお楽しみに。

ご予約はホームページ
『reservation』から💫

ご予約は随時受付しておりますが

3/25〜4/2まで
ネパールへ行くため
ご予約お問い合わせのお返事を
おやすみさせていただきます。

4/3より順次お返事いたします。
ご不便をおかけいたしますが
どうぞご了承のほど
お願いいたします。

.
#Osaji
#お知らせ

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3月 23

4月15日土曜日
Osajiにて周年のイベントを開催します。

森ゆにさんとpaniyoloさんの音楽と
Osajiのスパイス料理
　
@moriyuni
@paniyolo

小さなお店での
小さな音楽会

特別な時間となりますよう
心よりみなさまのご来場
お待ちしてます

ご予約は
@__osaji__
ホームページ『event』から。
ご予約お待ちしてます。

#森ゆに
#paniyolo
#Osaji

音楽はpaniyoloさん

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3月 20

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春のデザートはじまりました
@__amrta.__

カモミールブランマンジェ
紅茶のラズベリーソース

カリーのあとのデザートに。

4月ご予約フォーム
オープンしています。

土曜はスペシャルミールスの日
4月は
4/15.(音楽とカリーのイベント )
4/29.
の2日間

スペシャルミールスは
ベジもノンベジも全て
お楽しみいただける
スパイス料理

五感に響き渡るよう
スパイスの調合を整えて
お作りしています

季節の変わり目
カラダとココロのようす
内側も丁寧に
見つめていきたいですね🌿

今週の営業は
3/22水.23木.
2営業です。
(24金曜日はおやすみします。)

3月の最終営業週
ご来店お待ちしてます

.
#Osaji
#カモミールブランマンジェ

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3月 14

.
3/15.16.17.18
11:30〜オープン💫

春の香り
たっぷりと。

今週もアサリのカリー
ご用意しています。

身は小さめですが
旬の味覚
濃厚なグレイビーをお楽しみください

店内デザートは
@__amrta.__

テイクアウトの焼き菓子も🌿

♢お知らせ♢

・週末に来月4月のご予約フォームをオープンします。
＊4/29土曜日オープン
＊5月連休は5金.6土曜オープン予定です。

・4/15土曜日のイベント
ありがたいことに
お席が埋まってきています。
音楽とお食事の時間
引き続きご予約お待ちしてます。

・3/24は都合により
お店はクローズいたします

今週も
よろしくお願いします

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#Osaji
#amrta
#カリーとおやつ
#あさりのカリー

サンバルポディ
お気に入りのブレンド。

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3月 9

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オレンジケーキ
@unpeu_

入荷しています🍊

毎年作ってくれる
お気に入りのケーキ

優しい口どけ
春のかおり

かわらずに
すきなものが
一緒って
うれしいな

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#unpeu
#Osaji

@__osaji__

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3月 8

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3/8水曜〜3/11土曜
11:30〜オープン💫

今週も
よろしくお願いします。

スペシャルカリーは
春の食材
アサリのカリー

まだ小さな殻の身ですが
アサリのスープは
とても濃厚です

濃厚なグレイビーを
ライスと絡めてぜひ。

今週の店内デザートは
@unpeu_ ｻﾝ

オレンジケーキ
入荷します🍊

@__amrta.__
アムリタは
バスクチーズケーキ
お持ち帰りの焼き菓子も。

11日土曜日
今週オープンしています。

空席のご案内は
随時ホームページreservation
更新しています。

当日のお席のお問い合わせは
お電話でお願いいたします。

ご来店お待ちしてます

.
#Osaji
#amrta
#カリーとおやつ

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3月 6

.
今日はスタッフセミナーの日

薬膳と漢方のクラス
講師は
@kurumiherbalworks
クルミハーバルワークスｻﾝ

気血水が滞ったときの食材から
今の自分を知る大切さ
そして
スパイスとハーブ
自然の力とその意味を知る
良い学びの時間でした。

Osajiは薬膳の視点から
春の食材をたっぷりと使い
旬なプレートをご用意しました。

・浅利のカリー
・独活のサンバル
・春キャベツと黒胡麻のトーラン
・さつまいものカーラン
・春菊のサンボル
・牛蒡アチャール
・蓮根パコラ
食後には
・カモミールチャイ

食べることは
生きること

食べたもので
わたしたちは
つくられています

自然の恵みに
感謝して
今を生き抜くカラダとココロ
健やかな日々となりますように

うれしいコラボレッスン
ご参加いただいたみなさま
ありがとうございました

@kurumiherbalworks
@__osaji__

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3月 2

.
バスクチーズケーキ

今週からのデザート。

食後のチーズケーキは
さっぱり後味に。

ブラックペッパー
塩味を添えて

本日も
よろしくお願いします。

.
#Osaji
#amrta
#バスクチーズケーキ

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3月 1

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3月のはじまりです

3/1〜3/3
11:30〜オープン💫

今月のご予約は
ホームページ『reservation』から。

当日のお席もございますので
お気軽にお電話にて
お問い合わせください。

店内デザートは
@__amrta.__
アムリタ

・バスクチーズケーキ
・チョコレートムース
アニスのラズベリーソース

・チャイとマロンのマフィン
・フィナンシェ(バニラ.チョコレート)

焼き菓子はお持ち帰りできます。
テイクアウトメニューは
4枚目をご覧ください→→→→

季節の変わり目
ココロとカラダも
変化する時期

旬の野菜とスパイスを
上手に取り入れて
整えていきたいですね

今週も
どうぞよろしくお願いします

ご来店お待ちしてます

.
#Osaji
#spice
#curry

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2月 23

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今月のunpeuｻﾝ
@unpeu_

キャラメルバナーヌ

抹茶バスクチーズケーキ

テリーヌショコラ

キャラメルバナーヌは
おひとりさまのサイズ

カリーのあとの
デザートに。

数に限りがございますので
予めご了承のほど
お願いいたします。

.

2/24金曜日
ご予約のお客さまで満席です。
テイクアウト、2巡目の受付も
締め切りました💫

ご利用いただき
ありがとうございます。

明日は
土曜オープン日。

ご予約のお客さま
お待ちしてます。

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#unpeu
#Osaji
#カリーとおやつ

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2月 21

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2/22wed.〜25sat.
11:30〜open💫

味も香りも色彩も
スパイスがもつ特色と

豊かな旬の食材を
生かしながら
お作りしています

スパイス料理は
その国々の生きる智慧。

日本の四季風土を感じながら
Osajiらしいスパイス料理を
提案しています。

今週は祝日と土曜日オープンも。
キャンセルがあった際は
ホームページreservationにて
随時更新しています。

当日のお席のお問い合わせは
お電話にてお願いいたします。

今週のデザートは
unpeuｻﾝ
@unpeu_

抹茶バスクチーズケーキ
キャラメルバナーヌ
テリーヌショコラ

カレーのあとのデザートに
お楽しみください。

@__amrta.__
焼き菓子はテイクアウトに
ご利用ください。

ネパールのビール
おやすみの日のカレーとぜひ🇳🇵

今週も
よろしくお願いします

.
#unpeu
#Osaji
#カリーとおやつ
#ネパールアイス

『春の音楽会』
Osajiの春のイベント
ご予約受付しています。
eventページから随時受付しています。
ご予約お待ちしてます🕊

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2月 20

「春の音楽会」のお知らせ

全ての生き物たちが芽吹く季節に
小さな演奏会を開催します

Osajiの周年を迎える節目に
お声かけをさせていただいたのは
自然の中に寄り添うような優しくて温かな歌声の
森ゆにさん
@moriyuni

Osajiオンラインストア『Methi』のオープン記念に
制作した動画に音楽を提供してくださった
paniyoloさん
@paniyolo

この度初めてのお二人の奏。

お二人の音楽が一つの空間を満たし
カラダとココロ
全てを包み込むようなひとときを
お過ごしいただけたらと思います。

音楽会の開催にあたり
季節の彩りと五感に染み入るような
スパイス料理のお食事
食後にチャイをご用意いたします

お食事後
2階会場にてコンサートをお楽しみいただきます。

『春の音楽会』カレーとコンサート

日時　2023年4月15日（土）
　　　11時30分　受付　12時00 お食事の部
　　　13時30分開演　15時頃　終演

場所　Osaji

出演　森ゆに(うた)
　　　paniyolo(ギター)

食事と喫茶　Osaji @__osaji__
@__amrta.__

参加費　6,000円（税込）

ご予約は，ホームページ「event」から
必要事項を記入して送信してください
返信を以てご予約完了となります．

静かな時　食と音。
食べることからはじまる温かな空間を
皆さまに感じていただけたら嬉しく思います。

定員を設けての開催です。
当日キャンセルはお控えいただきますようお願い申し上げます。

是非，春のご予定に
ご予約お待ちしております。

__________________

アーティスト紹介

森ゆに
シンガーソングライター、ピアニスト。
バンド活動を経て2009年ソロ活動を開始。
これまでに4作のオリジナルアルバムを発表しているほか
自身の創作の原体験のひとつとも言える、
シューベルトの歌曲を弾き語りにて収録した
「シューベルト歌曲集」も制作。
青木隼人、田辺玄とのユニット「みどり」ではボーカルを担当。

Paniyolo (パニヨロ)
ギタリスト高坂宗輝のソロプロジェクト。
82年福島県出身。
2006年12月、下北沢でのライブからPaniyoloの活動を開始。
音楽レーベルSCHOLE(スコーレ)からギターアルバムをいくつか発表している。
主な作品は、中村大史(tricolor, John John Festival)をゲストギタリストに迎えた
「たまのこと」。
スティールパン奏者、渡辺明応(WAIWAI STEEL BAND)との「空も少し」。
Cantusの太田美帆との「空と花」など。
他にも、配信作品を多数発表。
音と音の「間」を大切にしながら演奏しています。

___________________

○

撮影
@tsudurisha
会場装飾
@aki__flower

○

イベントのお問い合わせは
Osajiメールまたはお電話でお願いいたします。

Osaji

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2月 17

3月の予約フォーム
オープンしました🕊️

店内は予約優先で
ご案内しています

ご予約なくても
ご利用いただけます。
当日お席のようす
お電話でお問い合わせください💫

レシピとスパイスが
ひとつになった
レシピブック

わたしの原点

おうちでも
スパイス料理
お楽しみくださいね

オンラインストアからも
ご利用いただけます

今日は土曜日オープン
ご予約のお客さま
お待ちしてます

.
#Osaji
#レシピブック
#スパイス

@_u_qu
春の耳元ゆらゆら
お気に入り見つけてくださいね

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2月 15

2/15水曜日〜2/18土曜日
11:30〜open💫

今週のおススメは
フィッシュカリー

タマリンドの酸味をきかせたグレイビー
新鮮な真鯛を骨ごと火入れして
濃厚ソースがライスとよく絡みます

デザートは
@__amrta.__
アムリタ

チョコレートムース
アニスのラズベリーソース

いちごタルト

その他焼き菓子も
ご用意あります

テイクアウトも受付しています
お気軽にご利用ください

♢お知らせ♢

今週末に3月の予約フォームを
オープンいたします。

来月の土曜日オープンは

3/11土
3/18土

スペシャルミールスの日
ご予約お待ちしてます

春のお休みは
3/25〜4/7までの予定です

♢4月は春のイベントを開催します♢

詳細は後日お知らせいたします

今週も
どうぞよろしくお願いいたします

.
#Osaji
#amrta
#カリーとおやつ

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2月 8

.
2/8.9.10
11:30〜open💫

ポークキーマは
酸味と辛味のバランス
シャバっと感が
ごはんと絡んでおいしいです

takeawayメニューは
最後のページをご覧ください

デザートは
@__amrta.__
焼き菓子も店内デザートも
たくさんご用意しています🍓

今週も
ご来店お待ちしてます

○今週のお知らせ

2/8
ご予約、テイクアウトの
受付は締め切りました

2/10
店主研修のため不在ですが
お店はいつも通りオープンしています。
少しお待たせしてしまうことも
あるかもしれないのですが
温かく見守っていただけたら
ありがたいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

.
#Osaji
#amrta
#curry

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2月 6

.
冬のホトリニテ

@hotorinite2019_2033

雄大な自然の中に
身を委ねる旅を

この場所で出会うのは
四季を通した
記憶に残る風景と
心地よい体験

温かなおもてなしが
安らぎを与えてくれます

スパイス料理のお食事を
ご利用くださり
ありがとうございます

本年も
どうぞ
よろしくお願いいたします

.

#hotorinite
#Osaji

@__osaji__

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1月 30

.
Osaji ヨガクラス
開催しました

大切なからだとこころ
ゆっくり内側
見つめる時間
大切なひとときです

ヨガあとの
ベジミールスお作りしました

ポンニライスが炊ける香り
ダールやサンバール
ポリヤル
...
最後は
マサラチャイを

穏やかで温かな時間
ありがとうございました

@nagisa_uwaya
.
#yoga
#vegemeals
#Osaji

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1月 27

.
1月28日(土)
11:30〜open

今日は
スペシャルミールスの日

ご予約のお客さま
店内暖かくして
お待ちしてます
.

#Osaji
#amrta

@__osaji__
@__amrta.__

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1月 24

.
1/25水.26木.27金
11:30〜open

今週は
28土曜日も予約制でオープン

店内デザートは
@__amrta.__
アムリタ

・いちごタルト
・ほうじ茶のティラミス

焼き菓子
・フェンネルとローズマリーのサブレ

・林檎とクリームチーズのマフィン

・フィナンシェ
(バニラ.チョコレート)

焼き菓子は
お取り置きも承っています○

いちごのタルトは
カスタードにほんのりアニスの香りを纏わせて
お花の香りが心地よいです

今日みたいな
寒い日も
いつもと同じように

温かいお食事とデザート
ご用意してお待ちしてます

今週も
どうぞよろしくお願いします

.
#Osaji
#amrta
#いちごのタルト

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1月 20

.
1/20金曜日
11:30〜open💫

1月から営業日が
水.木.金曜日になりました

土曜営業も少しずつ。

今月は28土曜日に営業します
現在ありがたいことに満席と
なっております

来月の土曜日営業は
2/18.25
(おひにち変更ありました)
23祝日も。

今週末に2月
予約フォームをオープンしたします

ご都合あいましたら
ぜひお待ちしてます。

寒くなって
スパイスの調合も冬仕様に。

からだの先まで
温かく感じる
その余韻をいつまでもと

ご来店お待ちしてます

.
#金曜カリー
#Osaji
#amrta

@__osaji__
@__amrta.__

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1月 18

.
今日からはじまりました

1/18(水)〜20(金)
11:30〜

unpeuｻﾝのデザート
入荷しています

店内お食事あとに
お楽しみくださいませ

いちごタルトは明日までの
お取り扱いです🍓

重なりあう甘さ
余韻の響き
しあわせなひととき

今週もどうぞ
よろしくお願いします
　

#Repost @unpeu_ with @use.repost
・・・
.

今週の
@__osaji__ ｻﾝ
おやつ

抹茶のバスクチーズケーキ

いちごタルト

ご用意させていただきました。

よろしくお願いいたします。

※osajiｻﾝの
営業日が変わりました。
水・木・金
（土曜日営業の週もありますのでご確認ください）

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1月 15

スタッフ募集のお知らせ

2023年
これまで出会った頼りになるスタッフのおかげで
今のOsajiはあります

イメージを形にしていくこと
変化することを
恐れずに前進していくことは
とても勇気がいることなのですが
チームが一つとなって作り出していく
楽しさや面白さを
深く気づかせてくれる仲間の存在に
いつも助けられています。

卒業するスタッフがいるため
サービススタッフを募集します

Osajiで過ごす時間が実を伴うように
お仕事内容は相談しながらと思っています

ステキなご縁がありますように。

以下応募詳細です

〔仕事内容〕
・接客業務、調理補助

〔勤務時間〕
・シフト制10時〜16時00分
(日により遅くなることもあります)
・勤務日数は週1〜3
・土曜日、祝日出勤できる方

〔募集人数〕
・若干名

〔応募条件〕
・1度以上Osajiに来店したことがある方
・車で30分圏内にお住まいの方
・飲食店または菓子製造での経験がある方

〔応募方法〕
Osajiのメール宛に
スタッフ募集と明記して、※の必要事項を記入し送信してください。

※未記入がないようご確認ください。

また、応募に関するお問い合わせは
メールのみで
対応させていただきますので
ご了承ください。

※お名前
※生年月日と年齢
※ご連絡先(携帯電話番号)
※応募の動機、得意なこと
※今までの職歴
※勤務可能な日数や曜日
※ご自身のお顔がわかる画像

ご応募お待ちしてます

［お問い合わせ先］
Osaji
spice@ osaji.in

@__osaji__

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1月 12

.
1/12 木曜日
11:30〜open💫

ポークキーマ

シャバシャバのグレイビーは
ソース多めにして
バスマティとよく絡むように

スパイシーなカレーは
寒い日に食べたくなります

サトイモのカーラン
南インドを思い出す香り

季節の野菜が
スパイスと調和して
おいしいです

林檎とクリームチーズのマフィン
お持ち帰りもご用意してます

本日も
お待ちしてます

.
#Osaji
#amrta

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1月 10

.
2023年の営業が
本日からはじまります

本年も
どうぞよろしくお願いいたします

営業日は
水.木.金曜日
ときどき土曜日になります

当日のご来店もお気軽に
お電話にてお問い合わせください

テイクアウトメニューは
3枚目をご覧ください→→→

今週のスペシャルカリーは
エビのカリー

デザートは
@__amrta.__

ほうじ茶ティラミス
いちごタルト

焼き菓子に
林檎とクリームチーズのマフィン
(お持ち帰りも大丈夫です)

ご用意してます

1/11水曜日〜13金曜日
11:30〜14:00(food L.O)
14:00〜16:00(15:30 dessert L.O)

ご来店お待ちしてます

#Osaji
#amrta
#curry

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